La Charcuterie de la Semois : Un Trésor Gourmand
Le Produit de la Semois est véritablement une particularité de la gastronomie belge. Produit artisanalement dans la zone de la Semois, ce mets de cochon élevé en plein air offre une consistance fondante et une saveur délicate, fruit d’un processus de séchage unique et respectueux de la tradition